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英文名:
薄荷脑;薄荷醇
分子式: C10H20O
分子量: 156.27
熔点: 35~36
沸点: 216
密度: 纯品的相对密度0.904(15/15℃)
折射率: 1.4615(20℃)
性状: 无色透明棒状晶体。
溶解性: 微溶于水、溶于乙醇、乙醚、氯仿、乙酸、石油醚、动植物油和精油。
用途: 有杀菌和防腐作用,医药上用于制锭剂、清凉油、止痛药、漱口剂等,也用于牙膏、牙粉、糖果、饮料、香料。
制备: 由天然薄荷油中经冷却、结晶、分离所得的左旋薄荷脑。
备注: 普通品的晶体表面有微量的液体挥发油和极微量的不挥发物。熔点41~43℃(有时低至32.5℃)。合成的薄荷醇是各种异构体的混合物。
类别: 天然香料
关键字:薄荷脑 薄荷醇
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