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核黄素四丁酸酯；维生素B2四丁酸酯

0人阅读 0人评论 收藏 2017/1/2 0:00:00 作者: 未知 来源: 互联网

英文名：		 核黄素四丁酸酯；维生素B2四丁酸酯
分子式： C33H42N4O10
分子量： 654.71
熔点： 145～147
毒性LD50（mg/kg）： 小鼠经口大于15000
性状： 黄橙色晶体或结晶性粉末，略有臭味。
溶解性： 易溶于乙醇、丙酮、氯仿和苯，几乎不溶于水和己烷，但溶于油脂。在100ml溶剂中溶解度：大豆油28mg（25℃）、花生油66mg（68℃）、菜子油68.0mg（25℃）、棉籽油84.7mg（25℃）
用途： 用作食品及维生素B2的营养强化剂等。也用作着色剂。
制备： 在丁酸中加入亚硫酰氯，升温溶解，加维生素B2，并在搅拌下加入吡啶进行反应而制得。
关键字：核黄素 四丁
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