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中文名多聚磷酸钠
英文名Sodium polyphosphate
英文别名Glassy sodium phosphate
Sodium polyphosphate, amorphous
Polyphosphoric acids, sodium salts
disodium dihydrogen diphosphate
Sodiumpolyphosphate
CAS68915-31-1
EINECS272-808-3
化学式H2Na2O7P2
分子量221.939
InChIInChI=1/2Na.H4O7P2/c;;1-8(2,3)7-9(4,5)6/h;;(H2,1,2,3)(H2,4,5,6)/q2*+1;/p-2
产品用途在肉制品、奶制品中作品质改良剂,可作含氟牙膏的磨擦剂

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