| 中文名 | L-肉碱 |
| 英文名 | L(-)-Carnitine |
| 别名 | 左旋肉碱内盐 左旋肉碱 维生素Bt 左卡尼汀 (R)-3-羧基-2-羟基-N,N,N-三甲基丙铵氢氧化物内盐 L-肉毒碱 左旋卡尼汀 左旋肉毒碱 L-肉(毒)碱 L-卡尼汀 |
| 英文别名 | L-(-)-Carnitine 3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butanoate Vitamin BT L-Carnitine Levocarnitinep L-Carnitine Base (D)L-Carnitine |
| CAS | 541-15-1 |
| EINECS | 208-768-0 |
| 化学式 | C7H15NO3 |
| 分子量 | 161.2 |
| InChI | InChI=1/C7H15NO3/c1-8(2,3)5-6(9)4-7(10)11/h6,9H,4-5H2,1-3H3/t6-/ml/s1 |
| 熔点 | 208-212℃ |
| 水溶性 | 2500 g/L (20℃) |
| 物化性质 | 熔点 208-212°C 比旋光度 -31° (c=10, H2O) 水溶性 2500 g/L (20°C) |
| 产品用途 | 用于药物、营养保健品、功能饮料、饲料添加剂等 |
| 危险品标志 | Xi - 刺激性物品 |
| 风险术语 | R36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。 |
| 安全术语 | S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S37/39 - 戴适当的手套和护目镜或面具。 |
| 上游原料 | 环氧氯丙烷 环氧氯丙烷 |