【食材】鸡蛋3枚，鸽子蛋2枚，熟植物油10毫升，盐3克，味精2克。
【做法】
步骤1：鸡蛋磕入碗中，搅匀备用;鸽子蛋煮熟，去壳，基围虾去头和壳，保留虾尾，洗净。
步骤2：鸽子蛋、基围虾一同放入碗中，加清水适量，倒入鸡蛋液、植物油、盐、味精，搅匀后上锅蒸熟即可。
【功效】补肾壮阳、益气增智。适用于老年性痴呆、疲劳综合征、性功能障碍等症。
【食法】做早餐食用。
