本品按干燥品计算，含K2S04不得少于98.5%。
【性状】本品为无色或白色结晶性粉末；无臭，味咸。
本品在水中易溶。
【鉴别】本品的水溶液显钾盐（附录23页）与硫酸盐（附录24页）的鉴别反应。
【检查】酸碱度取本品10g，加新沸过的冷水100ml溶解后，加溴麝香草酚蓝指示液2滴，如显黄色，加氢氧化钠滴定液（0.1mol/L）0.5ml应变为蓝色；如显蓝色或绿色，加盐酸滴定液（0.1mol/L）0.5ml，应变为黄色。
氯化物取本品0.1g，依法检查（附录25页），如发生浑浊，与标准氯化钠溶液7ml制成的对照液比较，不得更浓（0.07%）。铁盐取本品1g，依法检查（附录75页），如显色，与标准铁溶液10ml制成的对照液比较，不得更浓（0.01%）。镁盐取本品2g，加水20ml溶解后，加氨试液与磷酸氢二钠试液各1ml，5分钟内不得发生浑浊。干燥失重取本品，在105℃干燥至恒重，减失重量不得过5.0%（附录78页）。重金属取本品2g，加稀醋酸2ml与水溶解使成25ml，依法检查（附录75页第一法），含重金属不得过百万分之二十。砷盐取本品0.1g，加水23ml溶解后，加盐酸5ml，依法检查（附录76页第一法），含砷量不得过百万分之二十。【含量测定】取本品约0.3g，精密称定，加水200ml溶解后，加盐酸1ml煮沸，不断搅拌，并缓缓加人热氯化钡试液约20ml，至不再生成沉淀，置水浴上加热30分钟，静置1小时，干燥，并炽灼至恒重，精密称定，与0.7466相乘，即得供试量中含K2S04的重量。
【制剂】人工矿泉盐
【贮藏】密封保存。