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【出处】出自《食性本草》。

1.《开宝本草》:橙树,亦似橘树而叶大,其形圆,大于橘而香,皮厚而皱, 八月熟。

2.《本草纲目》:橙,产南土。其实似柚而香,叶有两刻缺如两段,亦有一种气臭者 。柚乃柑属之大者,早黄难留,橙乃橙属之大者,晚熟耐久,皆有大小十二种。

3.《同寿录》制橙饼法方。择半黄无伤损橙子(太青者性硬难酥),将小刀划成 棱,入净水浸去酸涩水一至二天,每日换水,待软取起,挤去核

【拼音名】Chénɡ Zi

【英文名】fruit of Fragrant citrus

【别名】橙、黄橙、金橙、金球、鹄壳。

【来源】药材基源:为芸香科植物香橙的果实。

拉丁植物动物矿物名:Citrus junos Tanaka

采收和储藏:秋季果实成熟时采收,鲜用或低温冷藏,亦可风干用。

【原形态】香橙 常绿小乔木,高可达6m。枝细而短,有棘刺。叶互生,单身更叶;叶柄长1-2.5 cm,有阔翼;叶片长卵形或椭圆形,长3-6cm,宽1.5-3.5cm,无端渐尖微凹,基部圆形或圆楔形,全缘或有波状齿,表面绿色,背面黄绿色,侧脉密。花白色,单生或簇生于叶腋;萼片5,裂片三角形;花瓣5,倒卵状长椭圆形;雄蕊14-22,基部连合;花柱短于雄蕊,柱头长圆形。果实扁圆形,横径5-6cm,果皮多皱,油胞凹入,瓤囊9-11瓣,排列不整齐,味极酸。种子20-25颗,长约1.4cm,浅棕色,多胚,子叶白色。花期5月,果熟期10月下旬。

【生境分布】陕西、江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川、贵州、云南等地有栽培。

【栽培】1.气候土壤:喜爱温暖环境,不耐寒。

2.种植:春、秋播种;覆土繁殖。日喷水,30天生根,生根2周后可移栽。

【化学成份】橙子含橙皮甙(hesperidin)、枸橼酸(citric acid),苹果酸(malic acid),琥珀酸(succinic acid),糖类,果胶(pectin)和维生素等;又含挥发油,其主要成分为牻牛儿醛(geranial),柠檬烯(limonene)等;橙子油含匙叶桉油烯醇(spathulenol);橙子还含柠檬苦素(limonin),闹米林(nomilin),去乙酰闹米林(deacetyl nomilin),宜昌橙素(ichangin),闹米林酸(nomilinic acid),去乙酸闹米林酸(deacetylnomilinic acid),异柠檬内酯酸(isolimonic acid),异黄柏酮酸(isoobacunoic acid)及脂类(lipid)。

【炮制】净剂:除去橙蒂和叶。切制:除去杂质及泥土。橙饼泡制:择半黄无伤橙子,将小刀划成棱,入净水去酸涩水。挤去核,再浸一、二日入锅内清水煮 ,约有八分烂,拌上白糖。

【性味】酸;凉

【归经】肺;肝;胃经

【功能主治】降逆各胃;理毛宽胸;消瘿;醒酒;解鱼蟹毒。主恶心呕吐;胸闷腹胀;瘿瘤;醉酒

【用法用量】内服:适量,生食;或煎汤;或盐腌、蜜制;或制饼。

【注意】1.《开宝本草》不可多食,伤肝气。

2.《本经逢原》疟寒热禁食。

3.《纲目拾遗》气虚瘰疬者勿服。

【附方】治痔疮肿痛:来年风干橙子,桶内烧烟熏之。(《医方摘要》)

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