【出处】杓儿菜始载于《救荒本草》,云："杓儿菜,生密县山野中。苗高一二尺。叶类狗掉尾叶而窄,颇长,黑绿色,微有毛涩,又似耐惊菜叶而小,较薄,梢叶更小。开碎瓣淡黄白花。"根据图、文考证类似本种。
【拼音名】Sháo ér Cài
【别名】挖耳草、芸香草、毛叶草、野烟、牛儿草、牛牛草、金挖耳、大白泡草、倒提壶、野葵花、六氏草、毛叶芸香草、野朝阳柄
【来源】药材基源：为菊科植物烟管头草的全草。
拉丁植物动物矿物名：Carpesium cernuum L.
采收和储藏：秋季初开花时采收,鲜用或切段晒干。
【原形态】烟管头草 多年生草本，高50-100cm。茎直立，分枝，被白色长柔毛，上部毛较密。下部叶匙状长圆形，长9-20（-25）cm，宽4-6cm，先端锐尖或钝尖，基部楔状收缩成具翅的叶柄，边缘有不规则的锯齿，两面有白色长柔毛和腺点；中部叶向上渐小，长圆形或长圆状披针形，叶柄短。头状花序在茎和枝的顶端单生，直径15-18mm，下垂，基部有数个条状披针形不等长的苞片；总苞杯状，长7-8mm；总苞片4层，外层卵状长圆形，有长柔毛，中层和内层干膜质，长圆形，钝尖，无毛；花黄色，外围的雌花筒状，3-5齿裂，结实；中央的两性花有5个裂片。瘦果条形，长约5mm，有细纵条，先端有短喙和腺点；无冠毛。花期秋季。
【生境分布】生态环境：生于路边、山坡草地及森林边缘。
资源分布：分布几遍及全国各地。
【性状】性状鉴别：茎具细纵纹,表面绿色或黑棕色,被白色茸毛,折断面粗糙,皮部纤维性强,髓部疏松,最外一层表皮易剥落。叶多破碎不全,两面均被茸毛。头状花序着生于分枝的顶端,花梗向下弯曲,近倒悬伏。花黄棕色。气香,味苦,微辣。
以新鲜、色绿、无老茎者为佳。
【性味】味苦；辛；性寒
【功能主治】清热解毒；消肿止痛。主感冒发热；高热惊风；咽喉肿痛；痄肋；牙痛；尿路感染；淋巴结结核；疮疡疖肿；乳牛腺炎
【用法用量】内服：煎汤，6-15g，鲜品15-30g；或鲜品捣汁。外用：适量，鲜品捣敷；煎水含漱或洗
【注意】脾胃虚弱者慎服。 《滇南本草》："芸香草大寒,脾胃虚弱者禁忌,胃寒者忌用,误用令人不思饮食,呕吐。""慢惊不宜服此药,慢惊乃脾气不足,无风可去,无痰可清,忌服。"