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螺蛳
Luó Sī
螺蛳
别名:蜗篱、师螺、蜗蠃、蜗螺
功效作用:清热;利水;明目。主黄疸;水肿;疮肿;淋浊;消渴;痢疾;目赤弱障;痔疮
英文名:Spiral shell, Snail
始载于《本草纲目》毒性有毒(一说无毒)归经膀胱经药性寒药味甘

螺蛳,推拿穴位名。又名螺蛳骨。位于腕部两侧骨突起处,即尺、桡骨茎突处。《小儿按摩经.手诀》:“猿猴摘果:以两手摄儿螺蛳上皮,摘之。消食可用。”

  

目录

  1. 简介
  2. 动物形态
  3. 药用价值
  4. 螺蛳的营养成分列表

简介

螺蛳

luó? sī

Margarya;snail

软体动物门中腹足目田螺科螺蛳属的通称。中国特有属,仅分布于云南的湖泊中。壳大型,高70毫米以上。外形呈圆锥形或塔圆锥形;壳面有棘状或乳头状突起,或仅有光滑螺棱。厣为角质薄片。雌雄异体,卵胎生,全年皆可繁殖。螺蛳以宽大的足部匍匐于湖底。肉味鲜美,螺黄(雄性生殖腺)更是人们喜食的佳品。在云南、贵州、广西的新生代地层中曾发现螺蛳属的化石种类。

【螺蛳的功效介绍】:

螺蛳 (《纲目》)

【异名】蜗篱(《别录》),师螺(《本草拾遗》),蜗蠃(《纲目》)。

【来源】为田螺科动物方形环棱螺或其他同属动物的全体。  

动物形态

方形环棱螺,又名:方田螺。

螺壳圆锥形,坚厚,壳高约3厘米,壳顶尖,螺层7层,缝合线深,体螺层略大;壳面黄褐色或深褐色,有明显的生长纹及较粗的螺棱。

壳口卵圆形,边缘完整。

厣角质,黄褐色,卵圆形,平滑,上有同心环状排列的生长纹。

体柔软,头部圆柱形,前端有突出的口吻;口基部有触角1对,每1触角基部的外侧,各有隆起的眼1个。

足位于头部下方,形大,跖面宽阔。

头和足能缩入壳内,缩入后,其厣即将螺壳封闭。

生活于河沟、湖泊、池沼及水田内;多栖息于腐殖质较多的水底。

以藻类及其他植物的表皮为食。

全国大部地区均有分布。

本动物的陈旧螺壳(白螺蛳壳)亦供药用,另详专条。  

药用价值

【性味】甘,寒。

①《别录》:味甘,无毒。

②《本草拾遗》:寒。

③《本草汇言》:味甘微苦,气寒,有毒。

【归经】《玉楸药解》:入足太阳膀胱经。

【功用主治-螺蛳的功效】清热,利水,明目。

治黄疸,水肿,淋浊,消渴,痢疾,目赤翳障,痔疮,肿毒。

①《别录》:主明目。

②《本草拾遗》:汁主明目,下水。

③《日用本草》:解热毒,治酒疸,利小水,消疮肿。

④《次膳正要》:治肝气热,止渴。

⑤《纲目》:醒酒解热,利大小便,消黄疸水肿。

治反胃,痢疾,脱肛,痔漏。

⑥《玉楸药解》:清金利水,泄湿除热。

治水胀满,疗脚气,黄疸,淋沥,消渴,疥疾,瘰疬,眼病,脱肛,痔瘘,痢疾,一切疔肿。

【用法与用量】内服:煮食、煎汤或捣汁饮。

外用:捣敷。

【宜忌】①《本草汇言》:胃中有冷饮,腹中有久泄不实,并有冷瘕宿疝,或有久溃痈疮未敛,不宜食之。

②姚可成《食物本草》:多食令人腹痛不消。

宜: 水肿,黄疸,痢疾,痔疮,风热目赤翳障者宜食;尿路感染者宜食;醉酒者宜食;痈疖疔疮者宜食。

忌: 螺蛳性寒,故脾胃虚寒者忌食;风寒感冒者忌食;女子行经期间及妇人产后忌食;胃寒病者忌食。

【选方】①治黄疸、酒疸:小螺蛳养去泥土,日日煮食饮汁。

(《永类钤方》) ②治黄疸吐血,病后身面俱黄,吐血成盆,诸药不效:螺十个,水漂去泥,捣烂露一夜,五更取清服二、三次。

(《小山怪证方》) ③治五淋、白浊:螺蛳一碗,连壳于锅内炒热,淬以好白酒三碗,煮至一碗,取螺以针挑肉食,仍以此酒下之,食之二、三次。

(《扶寿精方》) ④治白游风肿:螺蛳肉入盐少许,捣泥贴之。

(《摘元方》) ⑤治痘疹目翳:水煮螺蛳常食。

(《济急仙方》)  

螺蛳的营养成分列表

(每100克中含)

成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部37水分(克)83.3能量(千卡)59能量(千焦)247蛋白质(克)7.5脂肪(克)0.6碳水化合物(克)6膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)86灰份(克)2.6维生素A(毫克)0胡萝卜素(毫克)0视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0核黄素(毫克)0.28尼克酸(毫克)2维生素C(毫克)0维生素E(T)(毫克)0.43a-E0.43(β-γ)-E0δ-E0钙(毫克)156磷(毫克)98钾(毫克)75钠(毫克)252.6镁(毫克)178铁(毫克)1.4锌(毫克)10.27硒(微克)16.95铜(毫克)1.52锰(毫克)1.05碘(毫克)0?? 成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)异亮氨酸277亮氨酸486赖氨酸378含硫氨基酸(T)252蛋氨酸120胱氨酸132芳香族氨基酸(T)537苯丙氨酸297酪氨酸240苏氨酸305色氨酸84缬氨酸318精氨酸491组氨酸131丙氨酸432天冬氨酸668谷氨酸1020甘氨酸466脯氨酸214丝氨酸281

【名家论述】《本草汇言》:螺蛳,解酒热,消黄疸,清火眼,利大小肠之药也。

顾汝琳曰:此物体性大寒,善解一切热瘴,因风因燥因火者,服用见效甚速。

惟堪煮热,挑出壳,以油酱椒韭凋和食之,不杂药料剂中。

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