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茉莉花《纲目》【异名】小南强《清异录》,柰花《丹铅杂录》,鬘华《群芳谱》,木梨花《中国树木分类学》。【来源】为木犀科植物茉莉的花。【植物形态】茉莉《纲目》,又名:末利《南方草木状》,抹厉《洛阳名园记》,没利《梅溪诗集》,末丽(洪迈)。常绿灌木。幼枝圆柱形,被短柔毛或近无毛。单叶对生;阔卵形或椭圆形,有时近倒卵形,长4.5~9厘米,宽3.5~5.5厘米,先端短尖或钝,基部楔形或心形,全缘,下面脉腋有黄色簇生毛;叶柄长约3~7毫米。聚伞花序顶生或腋生,通常有花3朵;总花梗长1~3厘米,被柔毛;花柄粗壮,长5~10毫米,被柔毛;花白色芳香;花萼管状,裂片8~10,线形,被柔毛或无毛;花冠管细,裂片椭圆形,先端钝;雄蕊2,着生于花冠管内;子房2室,每室有胚珠2颗。花期6~11月。花后通常不结实。多栽培于湿润肥沃土壤中。分布江苏、浙江、福建、台湾、广东、四川、云南等地。本植物的根(茉莉根)、叶(茉莉叶)亦供药用,各详专条。【采集】7月前后花初开时,择晴天采收,晒干。贮存干燥处。【药材】干燥的花,长1.5~2厘米,直径约1厘米,鲜时白色,干后黄棕色至棕褐色,冠筒基部的颜色略深;末开放的花蕾全体紧密叠合成球形,花萼管状,具细长的裂齿8~10个,外表面有纵行的皱缩条纹,被稀短毛;花瓣片椭圆形,先端短尖或钝,基部联合成管状。气芳香,味涩。以纯净、洁白者为佳。产江苏、四川、广东等地。【化学成分】鲜花含油率一般为0.2~0.3%,主要成分为苯甲醇及其酯类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯。【性味】辛甘,温。①《纲目》:"辛,热,无毒。"②《本草再新》:"味甘辛,性热,无毒。"③《随息居饮食谱》:"辛甘,温。"④《饮片新参》:"苦微甘。"【功用主治】理气,开郁,辟秽,和中。治下痢腹痛,结膜炎,疮毒。①《本草再新》:"能清虚火,去寒积,治疮毒,消疽瘤。"②《随息居饮食谱》:"和中下气,辟秽浊。治下痢腹痛。"③《饮片新参》:"平肝解郁,理气止痛。"④《现代实用中药》:"洗眼,治结膜炎。"⑤《四川中药志》:"用菜油浸泡,滴入耳内,治耳心痛。"【用法与用量】内服:煎汤,0.5~1钱;或泡茶。外用:煎水洗目或菜油浸滴耳。
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