驴乳《千金·食治》【来源】为马科动物驴的乳汁。动物形态详"驴肉"条。【化学成分】含水分90.12%、酪蛋白0.70%、清蛋白1.06%、脂肪1.37%、乳糖6.19%、灰分0.47%。【性味】甘，寒。【功用主治】治消渴，黄疸，小儿惊痫，风热赤眼。①《千金·食治》："主大热，黄疸，止渴。"②《唐本草》："主小儿热惊、急黄等，多服使利热毒。"③《本草拾遗》："主蜘蛛咬，以物盛浸之。"④《蜀本草》："疗消渴。"⑤《日华于本草》："治小儿痫，客忤，天吊，风疾。"⑥《纲目》："频热饮之，治气郁，解小儿热毒，不生痘疹；浸黄连取汁，点风热赤眼。"【用法与用量】内服：热饮。【选方】①治心热风痢：黑驴乳食上暖服三大合，日再服。《广利方》②治卒心痛绞结连腰脐者：驴乳三升，热服之。《食疗本草》
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