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棉子油

0人阅读 0人评论 收藏 2017/1/2 0:00:00 作者: 未知 来源: 互联网

英文名：		 棉子油
密度： 相对密度0.913～0.930（15/15℃）
性状： 粗制油呈红棕色或深棕色，含有少量的有毒棉酚，经碱炼后呈淡黄色，无毒。
用途： 可食用，也可用于制造肥皂、甘油、硬化油等。
制备： 由棉子（整粒含油约17～26%，仁含油约34-39%）压榨所得的半干性油。主要是亚油酸、油酸、软脂酸的甘油酯。
备注： 凝固点4～6℃，碘值103～115，皂化值189～199。
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