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庚酸戊酯

0人阅读 0人评论 收藏 2017/1/2 0:00:00 作者: 未知 来源: 互联网


英文名：		 庚酸戊酯
分子式： C12H24O2
分子量： 200.33
熔点： -50
沸点： 245.4
密度： 0.8623（20℃）
折射率： 1.4263
性状： 无色透明液体，有强烈醚水果香气，味酸甜。
溶解性： 不溶于水，溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯和大多数常用有机溶剂。
用途： 香料，使用于食品，调制苹果、香蕉等香型香精，用于软饮料、冷冻食品、布丁、糖、口香糖及烘烤食品；也可用于化妆品。
制备： 以庚酸和戊醇为原料，在浓硫酸存在下进行酯化而得。
类别： 合成香料
关键字：庚酸
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