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英文名:
琥珀酸酐;丁二酸酐;2,5-二氧四氢呋喃
分子式: C4H4O3
分子量: 100.08
熔点: 119.6
沸点: 261
密度: 1.2340(20℃)
毒性LD50(mg/kg): 大鼠经口1510
性状: 从乙醇析出者为白色正交晶系针状结晶,从氯仿中析出者为锥形结晶,略有刺激性臭味。
溶解性: 不溶于水和乙醚,溶于乙醇和氯仿,也溶于二氯甲烷及乙腈。
用途: 本品大量用于食品添加剂,作为酱油、清酒、饮料等的调味剂。本品可用作醇酸树脂的改性剂、不饱和聚酯树脂的改性剂,可提高其粘附性及耐水性。也用作医药的原料;离子交换树脂的交联剂等。
制备: (1)以丁二酸为原料,加热至260℃经蒸馏脱水而得;(2)以顺丁烯二酸酐为原料,以氧化铝为载体,以钯为催化剂,在160℃及5.5MPa下,催化加氢而得。
备注: 本品在空气中稳定,不吸湿。化学性质与丁二酸相近,可以卤化、酯化、氧化、还原、与氨反应等。低毒,刺激眼睛。
关键字:琥珀酸 酸酐
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