薄荷油

【类型】 药用辅料
【英文名】 Mentha Oil，Peppermint Oil
【来源及制法】由新鲜的薄荷叶和梗蒸馏后冷冻，再经部分脱脂加工而得的挥发油。主要含有薄荷醇，此外还含有薄荷酮、薄荷烯酮、α－蒎烯、L－柠檬烯、水芹烯、杜桧烯、异撷草酸、薄荷脑、异撷草醛、乙醛、薄荷呋喃、桉油醇、一种未鉴定结构的内酯 （C10H16O2）以及醋酸戊酯等。
【用途】芳香剂、调味剂
【理化性质】为无色或微黄色透明液体，有强烈穿透性薄荷味，味初辛，后凉爽。与乙醇、氯仿、乙醚能任意混合，易溶于70%乙醇中。相对密度为0.895～0.921，旋光度为-170～-240，折光率为1.456～1.466。
【用法及用量】用作药用芳香剂、调味剂，也用作内服制剂的驱风剂和芳香娇味剂，剂量0.05～0.2ml。
【配伍禁忌】遇氧化剂或碱类物质时，所含有效成分易被氧化、水解。
【稳定性】存放日久，色渐变深，质渐变粘。
【安全性】无毒，安全。