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【类型】 食用辅料
【英文名】
【用途】增稠剂
【理化性质】
【用法及用量】用量 用于冷冻饮品,最大使用量为0.1g/kg;烘烤食品,0.15g/kg;糖果,0.2g/kg;面粉,0.3g/kg。

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