【食材】绿豆80克。
【做法】
步骤1：绿豆淘洗干净;西瓜皮洗净。
步骤2：砂锅置火上，入水适量，下入绿豆大火煮沸，放入西瓜皮，转小火煎煮至豆烂熟，稍冷即可。
【功效】清热解毒、除烦止渴。适宜暑疖患者服用。
【食法】随意饮用。
