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  【药材】百合20克。

  【食材】龟肉200克,红枣5枚,姜5克,盐2克。

  【做法】

  步骤1:龟肉洗净,切块;红枣润透,去核,洗净;百合洗净;姜洗净,切片。

  步骤2:汤煲置火上,入水适量,下入龟肉、红枣、姜片,大火煮沸后,撇净浮沫,加入百合,转小火煲2小时,加盐调味,即可食用。

  【功效】滋阴养血、补心益肾。适用于心肾虚所致的失眠、心烦、心悸等症。

  【禁忌】百合性寒,脾胃不佳者慎食。

  【食法】吃百合、龟肉,喝汤。


关键字:百合
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