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木糖;D-木糖
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2017/1/2 0:00:00
作者: 未知
来源: 互联网
英文名:
木糖;D-木糖
分子式:
C5H10O5
分子量:
150.14
熔点:
153~154
密度:
1.525
性状:
白色结晶粉末。
溶解性:
溶于水和乙醇。
用途:
用于染色和制革,也用作糖尿病人食品甜料。
制备:
由木屑、稻草、玉米芯等经水解而制得的一种五碳醛糖。
备注:
有右旋光性和变旋光性。
关键字:
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木糖醇;戊五醇;1,2,3,4,5-五羟基戊醇
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