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英文名:
无萜精油;无倍半萜精油
溶解性: 在水和乙醇中的溶解度较高。
用途: 主要用于配制饮料香精。
制备: 经加工除去部分或全部萜烃和(或)倍半萜烃的浓缩精油。一般用真空分馏,也用提取等方法。
备注: 香气较普通精油浓郁,对氧化和树脂化的抵抗力增加,是精油中的高级产品。
类别: 天然香料
关键字:精油 倍半萜
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