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二氢香芹醇；6-甲基-3-异丙烯基环己醇

0人阅读 0人评论 收藏 2017/1/2 0:00:00 作者: 未知 来源: 互联网


英文名：		 二氢香芹醇；6-甲基-3-异丙烯基环己醇
分子式： C10H18O
分子量： 154.26
熔点： 107（1.866E3Pa,l）; 235（d）
密度： 0.9266（dl,20℃）; 0.9368（15℃,l）; 0.9274（d,20℃）
折射率： 1.4509（dl）; 1.4736（l）; 1.4780（d）
性状： 无色至浅黄色粘稠性液体，有留兰香气，有胡椒辛辣味。
溶解性： 不溶于水，溶于丙酮、乙醚和乙醇。
用途： 香料，调制薄荷香型香精用于食品，也用作食品的人造香辛料；调制留兰香香精，用于化妆品；也用作其他香料原料。
制备： 天然品存在于黄蒿、薄荷及留兰香的精油中。制法：（1）从天然精油中提取；（2）以香芹酮为原料，在极性溶剂中用保险粉（连二亚硫酸钠）还原而得。
备注： 目前已发现有l-、dl、d-体三种旋光异构体，dl-体的沸点为130℃（2.666E3Pa,dl）；比旋光度：l-体为-33.3度，d-体为+34.2度（18℃）。
类别： 合成香料
关键字：香芹 甲基
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