【别名】萸肉、山萸肉、药枣。
【来源】山茱萸科植物山茱萸Cornus officinalis Sieb.et Zucc.的成熟果肉。
【植物形态】落叶灌木或小乔木，高约4米。树皮淡褐色，成薄片剥裂。枝皮灰棕色，小枝无毛。单叶对生，具短柄；叶片椭圆形或长椭圆形，先端渐尖，基部圆或楔形，全缘，上面疏生平贴毛，下面粉绿色，毛较密，侧脉6~8对，脉腋有黄褐色毛丛。夏季先叶开黄色花，伞形花序顶生或腋生，基部具4个小型苞片，花萼裂片4，不明显；花瓣4，长约3毫米；雄蕊4枚，与瓣互生；子房下位，2室，花柱1。核果长椭圆形，光滑，熟时红色，果梗细长，果皮干后呈网纹状。种子长椭圆形，两端钝圆。花期3~4月，果期9~10月。
【产地分布】生于阴湿沟畔、溪旁或向阳山坡灌丛中；有栽培。分布于山西、陕西、山东等地。
【采收加工】秋末冬初果皮变红时采收果实，用文火烘或置沸水中略烫后，及时除去果核，干燥。
【药材性状】果肉呈不规则的片状或囊状，长1~1.5厘米，宽0.5~1.5厘米，厚约1毫米。表面紫红色至紫黑色，皱缩，有光泽。内表面不平滑，有少数纵向脉纹。顶端有的有圆形宿萼痕，基部有果柄痕。质柔润。气微，味酸、涩、微苦。
【性味归经】性微温，味酸、涩。
【功效与作用】补益肝肾、涩精固脱。药理研究表明，有增强机体免疫功能、抗炎、抗衰老、抑菌等作用。此外，还证实有抑制血小板聚集及抗血栓形成的作用以及降血糖、血脂、强心、抗失血性休克等作用。
【临床应用】用量6~12克。用治眩晕耳鸣、腰膝酸疼、阳痿遗精、遗尿尿频、崩漏带下、大汗虚脱、内热消渴。
【主要成分】含有单萜类、脂肪醛、脂肪烃，酸、酯等芳香族化合物，另含有苷类成分，如山茱萸苷、莫罗忍冬苷、7-0-甲基莫罗忍冬苷、獐牙菜苷、番木鳖苷以及鞣质类成分和苹果酸、酒石酸、没食子酸、维生素A。
【使用禁忌】暂缺。