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中文名生物素
英文名Vitamin H
别名维生素H
D-生物素
D-(+)-生物素
VH
辅酶R
D-促进素
维生素B7
VH
英文别名D-Biotin
Biotin
Vitamin B7
Hexahydro-2-oxo-1H-thieno[3,4-d]imidazole-4-pentanoic acid
Vitamin H (D-Biotin)
D-Biotin pure
VH
5-(2-oxohexahydro-1H-thieno[3,4-d]imidazol-4-yl)pentanoic acid
5-[(3aS,4S,6aR)-2-oxohexahydro-1H-thieno[3,4-d]imidazol-4-yl]pentanoic acid
5-[(3aR,4S,6aS)-2-oxohexahydro-1H-thieno[3,4-d]imidazol-4-yl]pentanoic acid
5-[(3aS,4S,6aR)-2-oxohexahydro-1H-thieno[3,4-d]imidazol-4-yl]pentanoate
5-[(3aS,4S,6aS)-2-oxohexahydro-1H-thieno[3,4-d]imidazol-4-yl]pentanoate
5-[(3aR,4S,6aS)-2-oxohexahydro-1H-thieno[3,4-d]imidazol-4-yl]pentanoate
5-[(3aR,4S,6aR)-2-oxohexahydro-1H-thieno[3,4-d]imidazol-4-yl]pentanoate
VH
BIOS H
Biotin(D-)
CAS58-85-5
22879-79-4
EINECS200-399-3
化学式C10H16N2O3S
分子量244.303
InChIInChI=1/C10H16N2O3S/c13-8(14)4-2-1-3-7-9-6(5-16-7)11-10(15)12-9/h6-7,9H,1-5H2,(H,13,14)(H2,11,12,15)/p-1/t6-,7-,9+/m0/s1
熔点231-233℃
沸点573.6°C at 760 mmHg
闪点300.7°C
蒸汽压1.19E-14mmHg at 25°C
物化性质无色至近无色结晶性粉末。熔点232-233℃。25℃时的溶解度(mg/100ml):水-22;95%乙醇-80。较易溶于热水和稀碱液,不溶于其他常用有机溶剂。遇强碱或氧化剂则分解。
产品用途营养增补剂。按我国GB2760-90规定,可用于食品工业作为加工助剂。该品具有预防皮肤病、促进脂类代谢等生理功能。大量食用生蛋白可导致生物素缺乏。
安全术语S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。

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