【出处】始载于《中国药用动物志》。
【拼音名】Cánɡ Zhào Ròu
【英文名】Drymoglossum meat
【来源】药材基源：为鮡科动物藏鮡的肉。
拉丁植物动物矿物名：Glyptosternon maculatus (Rogan).
采收和储藏：春、秋季捕捞，捕后，除去内脏，洗净，鲜用或晒干。
【原形态】藏鮡，体延长。体裸露无鳞。侧线不明显，头平扁，眼小，侧上位。吻圆。须4对：鼻须1对且基部呈“V”型；上颌须1对，基部扩大呈“T”型，下颌须2对。口大呈弓形，下位。背鳍I，6棘刺弱。脂鳍低，位于背鳍后方，其长稍超过头；臀鳍I-II，5-6。胸鳍1-11，肉质。腹鳍1-5，圆形，不分支。尾鳍截形。背部和体侧黄绿色或灰绿色，腹部黄白色。体侧有不显着的块状斑。
【生境分布】生态环境：栖息于急流水中的石下和石隙间。以环节动物和幼虫为食。
资源分布：分布于我国雅鲁藏布江及其邻近的水域。
【性味】味甘；淡；性平
【归经】入脾、肾二经
【功能主治】健脾和胃；补虚调经。主脾虚食少；消化不良；月经不调
【用法用量】内服：焙干研末，适量，每日2次；或鲜肉适量，炖食。
【各家论述】《中国药用动物志》：有开胃健脾，消肿利水的功能。治妇女病、肠胃病、疮疖等症。