【出处】粟奴一名，始载于《纲目》，谓：“粟奴，即粟苗成穗时生煤黑者。”以上所述“煤黑者”与粟穗感染粟黑粉菌所产生的冬孢子粉一致。
【拼音名】Sù Nú
【别名】粟黑粉、谷子黑穗、谷子黑粉
【来源】药材基源：为黑粉菌科真菌粟黑粉菌侵染粟的幼穗所产生的冬孢子粉。
拉丁植物动物矿物名：Ustilago crameri Koern.
采收和储藏：秋季采摘病穗，取下菌瘿，收集冬孢子粉，晒干。
【原形态】本菌侵染谷子的花穗全部或部分，被侵害的籽粒比健全粒稍大。厚垣孢子充满子房，外面包着一层由于房壁所形成的灰色薄膜，成熟后破裂，放散出黑褐色的粉末，为冬孢子。冬孢子近球形、卵圆形、椭圆形至不规则形，平滑，淡黄色至橄榄褐色，直径6-12μm。
【生境分布】生态环境：寄生于粟及狗尾草等植物上。
资源分布：分布于东北、华北、西北及山东、江苏、台湾、河南、四川、云南、西藏等地。
【性状】1.性状鉴别 菌瘿包于花颖内，卵形或椭圆形，外被灰白色膜。质疏松，膜破裂后，散出众多黑褐色粉末(冬孢子)。气微，味淡，后微苦。
2.显微鉴别 孢子团呈不规则块状，棕褐色，有众多冬孢子。冬孢子类球形、卵圆形、椭圆形或不规则形，直径6-12μm，表面光滑，淡黄褐色或橄榄褐色。
【性味】微苦；温
【归经】脾；胃经
【功能主治】利尿；消积；除烦。主小便不利；消化不良；胸腹满闷；烫伤
【用法用量】内服：煎汤，1.5-3g；或研末。外用：适量，捣敷。