【性状】本品为黄褐色至棕褐色粉末，有效成分可溶于甲醇、乙醇、丙酮。
【鉴别】取本品加甲醇制成5%溶液作供试液。取芫荽标准对照药材1.0g加热水40ml，80℃超声提取30分钟，滤液蒸干，残渣加甲醇1ml溶解作对照液。取上述二液各10μl，分别点于同一硅胶G板，一次点四板。
(1)以甲苯-乙酸乙酯-甲醇-甲酸(10：3：2：0.5)展开，喷5%三氯化铝乙醇溶液，紫外灯365nm检视。
(2)以石油醚-甲酸乙酯-甲酸(15：5：1)展开，紫外灯254nrn检视后喷重氮化试液，热风吹显。
(3)以乙酸丁酯-甲酸-水(7：2.5：2.5)上层展开，紫外灯365nm检视，然后喷0.05%
溴酚蓝水溶液。
(4)以甲醇-水-吡啶(20：5：1)展开，喷0. 5%茚三酮试液，热风吹显。
以上四板，荧光斑点和可见光斑点对应率≥80%。
【检查】淀粉：不得有正反应(附录Ⅱ)
水分：不得过5.0%(附录Ⅸ H)
灰分：不得过4.0%(附录Ⅸ K)
重金属：不得过10ppm(附录Ⅸ E)
砷盐：不得过2ppm(附录Ⅸ F)
糊精：不得过2.0%(附录Ⅳ)
农药残留：六六六——不得过0.2ppm
DDT-不得过0.2ppm
五氯硝基苯——不得过0.1ppm(附录Ⅸ Q)
【提取来源】本品5%的热水溶液无沉淀，本品5%的乙醇溶液有不溶性沉淀。
【浸出物】照水溶性浸出物测定法(附录X A)项下的热浸法测定，浸出率不少于93%。
【功能】抗菌，抗病毒。
【贮藏】阴凉，干燥，避光。