石决明为鲍科动物杂色鲍、皱纹盘鲍、耳鲍、羊鲍等的贝壳。又名真珠母(《雷公炮炙论》),鳆鱼甲(《本草经集注》),九孔螺(《日华子本草》),千里光(《纲目》),真海决、海决明、关海决、鲍鱼壳、九孔石决明(《药材学》),鲍鱼皮(《山东中药手册》),金蛤蜊皮(《山东中草药》)。有平肝清热,明目去翳的功效。
石决明
本品为常用中药,"名医别录"列为上品。今市售品分为光底海决、毛底海决和大海决三种。光底海决原动物为九孔鲍,毛底海决原动物为盘大鲍,大海决的原动物为羊鲍。
其它名称 真珠母,鳆鱼甲,九孔螺,千里光,鲍鱼皮,金蛤蜊皮
[原动物]
1. 九孔鲍
Haliotis diversicolor Reeve-软体动物门Mollusca,腹足纲Gastrapoda,盾腮亚目Aspidobranchia,鲍科Hallotidae
海产软体动物。贝壳较小型而坚厚,呈椭圆形,有3个螺层,缝合线浅。螺旋部极小,体螺层极宽大,几乎占贝壳全部,壳顶钝,略高于体螺层的壳面。自第二螺层中部开始至体螺层边
杂色鲍缘,有30多个列突起和小孔,前端突起小而不显著,末端8~9个特别大,并且开口。体螺层被突起和小孔形成的螺肋区分成上下两部分:上部宽大,成一倾斜面;下部窄小,前端与上部略呈垂直,壳面呈绿褐色;生长纹极明显,呈一条条明显的肋状条纹。贝壳内面白色,有美丽的彩色光泽;壳口椭圆形,与体螺层大小相等。
栖息在潮间带及低潮线附近,以腹足吸附在岩石下或岩石缝间。
分布于暖海地区,如福建平潭、厦门,广东捷胜、平海、宝安、上川岛、囱洲岛、涠洲岛以及海南崖县(三亚)、保平港等地。
2. 盘大鲍
Haliotis gigantea discns Reeve--鲍科Haliotidae
石决明海产软体动物。贝壳大型,极坚厚,短而宽,呈耳状。有3个螺层,缝合线浅。螺旋部极小,体螺层极宽大,几乎占贝壳全部。壳顶钝,略高于体螺层的壳面。由壳顶向下,自第二螺层中部开始,至体螺层的边缘,有一列突起和小孔,构成一条旋转的螺肋。靠近壳顶突起极小,渐至基部增大,末端4~5个特别大,并且开口。体螺层被这条螺肋区分为上下两部,上部宽大,成一倾斜面;下部窄小,其斜度与上部略成垂直。壳面绿褐色,生长纹明显,常有石灰虫及苔藓虫附生。贝壳内面具有彩色光泽,壳口呈卵圆形,与体螺层大小几乎相等;外唇薄,边缘呈刃状,内层加厚,由壳口内面延伸形成一个上端较宽、基部较窄的片状遮缘。
栖息在十至数十米深度的海水中,以足部附在海藻繁茂与海洋潮流畅通的岩礁上。
分布于北方,如辽宁海洋岛、旅大,山东长山八岛、青岛。
皱纹盘鲍3. 羊鲍
Haliotis ovina Gmelin--鲍科Haliotidae
海产软体动物。贝壳大型,极坚厚,呈卵圆形。有3个螺层,螺旋部小,体螺层极宽大,几乎占贝壳的全部。壳顶钝,略高于体螺层的壳面,位于贝壳前端中心处;体螺层的中部开始至边缘具有30多个突起,4~6个开口与外界相通。壳面粗糙,生长纹明显。
贝壳内面呈美丽的彩色光泽;壳口呈卵圆形,外缘薄,呈刃状,内缘厚,向壳口内面形成一个上端较宽、下部较窄的宽的片状遮缘。
分布于南海一带。
出自《名医别录》;
①《唐本草》:“石决明是鳆鱼甲也,附石生
耳鲍,状如蛤,惟一片无对,七孔者良。今俗用者紫贝,全别,非此类也。” ②《蜀本草》:“石决明,今出莱州即墨县南海内,三月、四月采之。”
③《开宝本草》:“石决明生广州海畔,壳大者如手,小者如三两指;其肉南人皆啖之。亦取其壳,以水渍洗眼。七孔、九孔者良,十孔以上者不佳。”
④《本草衍义》:“石决明,《经》云味咸,即是肉也。人采肉以供馔,及干致都下,北人遂为珍味。肉与壳两可用,方家宜审用之。然皆治目,壳研,水飞点磨外障翳,登、莱州甚多。”
主含碳酸钙、胆素及壳角质和多种氨基酸;盘大鲍的
羊鲍贝壳含碳酸钙90%以上,有机质约3.67%,尚含少量镁、铁、硅酸盐、硫酸盐、磷酸盐、氯化物和极微量的碘;煅烧后碳酸盐分解,产生氧化钙,有机质则破坏。光底海决的角壳蛋白经盐酸分得16种氨基酸,分别为甘氨酸、门冬氨酸、丙氨酸、丝氯酸、谷氨酸、精氨酸、脯氨酸、亮氨酸、缬
氨酸、苏氨酸、络氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、胱氨酸、组氨酸。大海决可食部分含灰分1.57%,套膜中钠等无机质的含量最高;而镉、铁、钙、镁于内脏中含量高。胶原蛋白含量为全鲍的20%。
1.杂色鲍
贝壳主含碳酸钙,尚含磷、钛、钠、锰、铁、镁、铬。另含甘氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、丝氨酸、谷氨酸、精氨酸、脯氨酸、亮氨酸、缬氨酸、苏氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、异亮
石决明氨酸、赖氨酸、胱氨酸、组氨酸。
2.皱纹盘鲍
贝壳主含碳酸钙约90%以上,除含磷、镁、钠、锰、铁、铬、钛外,尚含钾、硅、铝等。并含贝壳硬蛋白、胆素等。煅后仅残留无机物。
1.石决明
石决明粉《圣惠方》:“捣碎细研,水飞过。”现行,取原药材,除去杂质,洗净,干燥,捣碎。
2.煅石决明
《海药本草》:“先以面裹熟煨,然后磨去其外黑处并粗皮,烂研之,细罗,于乳钵中再研如面。”《普济方》:“火煅存性。”现行,取净石决明置适宜容器内,于无烟的炉火中,用武火加热,煅至酥脆时取出放凉,碾碎。
3.盐石决明
《雷公炮炙论》:“先去上粗皮,用盐并东流水于大瓷器中煮一伏时了,漉出,拭干,捣为末,研如粉。凡修事五两,以盐半分取则。”《一草亭目科》:“盐水浸炒。”“盐水煅。”现行,取净石决明,置适宜容器内,于无烟的炉火上,用武火加热.煅至酥脆时取出,喷淋盐水,干燥碾碎。每石决明100kg,用食盐2kg。贮干燥容器内,置通风干燥处。
1.治高血压
①生石决明30g,生牡蛎30g,生地黄15g,菊花9g。水煎服。日3次。
石决明②石决明30g,草决明30~60g,杜仲12~15g,夏枯草30~60g。水煎服。
③石决明30g,钩藤24g,僵蚕9g,菊花9g,夏枯草15g。水煎服(适于老年高血压头痛)。(《青岛中卓药手册》)
2.治风毒气攻入头,眼目昏及头目不利:石决明,羌活(去芦头)、草决明、菊花各一两,甘草(炙,锉)半两。上五味,捣罗为散。每服二钱匕,水一盏,煎至六分,和滓,食后临卧温服。(《圣济总录》石决明散)
3.治眩晕:石决明24g,菊花12g,枸杞子12g,桑叶12g。水煎服。(《青岛中草药手册》)
4.治目暴肿疼痛:石决明半两,车前子、黄连(去须)各二两。上三味,捣罗为末,炼蜜丸如梧桐子大。每服十五丸,米饮下,食后,日二服。(《圣济总录》决明丸)
5.治怕日羞明:千里光、海金沙、甘草、菊花等分。上细切。每服八钱,水一盅半,煎至一盅,去渣,食后温服。(《眼科龙木论》千里光汤)
6.治一切眼时见黑花,经年不愈,羞明:石决明、黄连(去须)、密蒙花各一两。上三味,捣罗为散。每服二钱匕,食后,临卧,熟水调下。(《圣济总录》神效散)
7.治眼生外障:石决明(火煅)、薄荷叶各一两,蒺藜子(炒去刺)、荆芥穗各二两,人参半两(蜜炙)。上干地上出火毒,研为末。食后,砂糖冷水调服。(《经验良方》石决明散)
8.治白翳内障:石决明二钱,茺蔚子二钱,人参三钱,菊花三钱,车前子三钱,防风二钱。上为细末,令匀。食后,米饮调下一钱。(《医宗金鉴》坠翳散)
9.治眼生丁翳,根脚极厚,经久不差:石决明三分(捣碎细研,水飞过),乌贼骨半两,龙脑一钱,真珠末三分,琥珀三分。同研令细,每以铜箸取大如豆大,日三度点。
石决明(《圣惠方》石决明散)
10.治肝虚血弱,日久昏暗:石决明、五味子、菟丝子(酒浸一宿,别捣为末)各一两,知母(焙)、细辛(去苗)、熟地黄(焙)各一两半。上为细末,炼蜜为丸,如梧桐子大。每服三十丸,空心,用米饮送下。(《奇效良方》石决明丸)
11.治青盲雀目:石决明一两(烧过存性),苍术三两(去皮)。为末。每服三钱,以猪肝披开,入药末在内扎定,砂罐煮熟,以气熏目,待冷食肝饮汁。(《眼科龙木论》)
12.治小肠五淋:石决明去粗皮,捣研细。上件药,如有软硬物淋,即添朽木细末,熟水调下二钱匕。(《胜金方》)
13.治锁喉风:石决明火烧醋炙三次,研细末,用米醋调,鹅羽蘸擦喉内,吐痰效。(《本草汇言》)
1.贝壳小型..2.呼吸孔35个左右,自第二螺层中部开始至体螺层的边缘
盘大鲍排成一列;常有6~9孔与外相通;孔与壳.....平…………………………………………九孔鲍Haliotis diversicolor..2.呼吸孔27~32个,自第二螺层中部开始至体螺层的边缘排成一列;常有4~6孔与外相通;孔突于.....壳面………………………盘大鲍H. Gigantea discus
1.贝壳大型...呼吸孔37个左右,自第二螺层中部开始至体螺层的边缘排成一列;常有4~6孔与外相通;孔与壳平...………………………………………………羊鲍H. ovina
[采制]
5~9月为捕获季节。捕获时要迅速,趁其不备时捕捉或用铲将其自岩石上迅速铲下,剥除肉作副食品,洗净贝壳,除去壳外附着的杂质,晒干。
[炮制]
1. 生石决明:洗刷干净,晒干,碾碎即成。
2. 煅石决明:先在炉口上放一铁篦子,将刷净的石决明密排于上,上复铁锅微留1小缝,火煅约2小时至灰白色,取出放凉,碾碎即成。
[药材及产销]
本品为鲍鱼的贝壳。
[名称]
1.光底海决Concha Haliotidis diversicoloris 别名:真海决(江苏、浙江)、耳片壳(福建)。
2.毛底海决Concha Haliotidis disci 别名:关海决、鲍鱼片、鲍鱼壳(山东)。
3.大海决Concha Haliotidis ovinae
[产地及销售习惯]
1. 光底海决:主产于广东雷东、徐闻、阳江、惠阳、海南崖县、琼东、文昌,福建平潭、东山、漳浦,台湾高雄、基隆等沿海地区。主销华东、华南等地,以上海销路最大。
2. 毛底海决:主产于辽宁旅大,山东青岛、烟台、蓬莱的长山岛沿海一带。主销华北、东北及中南等地,以天津、北京销路较大。
3. 大海决:主产于广东(海南岛)、台湾等地。销全国各地。此外印度尼西亚、非洲沿海亦产。
1.有清热、镇静、降血压、拟交感神经的作用。
2.抗感染作用:九孔鲍提取液的抗菌实验(杯碟法)表明,对金黄葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌的抑菌效力最强。其贝壳内层水解液经小白鼠抗四氯化碳急性中毒(肝炎模型)实验表明,给药组谷丙转氨酶较对照组明显下降。病理切片观察对照组肝细胞有明显坏死灶,而给药组肝细胞几无变性。羊鲍鱼汁,于体外有抗有金黄色化脓葡萄球菌(Staphylococcusaureus)、抗流行性感冒病毒的作用。
3.其它作用:九孔鲍酸性提取液对家兔体外,体内凝血时间的影响实验表明,均具有显著的抗凝作用(P<0.001)。其贝壳提取液对小白鼠常压下缺氨实验表明有明显耐氧作用;还可使离体小鼠肺的灌流量增加,扩张气管、支气管的平滑肌(扩张率17%)。通过灌胃及腹腔两种途径,连续给小白鼠九孔鲍水煎醇沉淀提取液一周后,测定脾脏特异玫瑰花结数目表明,具有免疫抑制作用(P<0.001)。
[化学成份]
主含碳酸钙,此外尚含胆素等。
性状鉴别
1. 光底海决:壳呈椭圆形或耳形,长3~8厘米,宽2.5~5.5厘米。呈右旋的螺形。壳外表面灰棕色,略平滑,具有多层半弧形的肋状条纹。壳顶端,略凸出。由壳顶向下自第二螺层开始至边缘有30余个逐渐增大的椭圆形突起,末端8~9个呈孔状,孔口与壳平。壳内表面有珍珠样彩色光泽。质坚实,火煅易碎。气无,味微咸。
2. 毛底海决:形状与光底海决相似,长5~12厘米,宽3.5~8厘米。壳外表面灰棕色或灰黄色,常有石灰虫、苔藓虫或苔藓类附着,因而呈绿色或棕色,凹凸不平,极粗糙,肋状纹理不显著;自第2螺层开始至边缘有20余个类圆形突起,末端4~5个呈孔状,孔口突出于壳。壳内表面有珍珠样彩色光泽。质较松,火煅易碎。气无,味微咸。
3. 大海决:形状与毛底海决相似,长约16厘米,宽约13厘米。壳外表面灰黄色或灰棕色,有小海螺或苔藓类等附着,肋状纹理不显著;自第2螺层开始至边缘有30余个不明显的突起,末端常有4~6个呈孔状,孔口与壳平。壳内表面有珍珠样彩色光泽。质坚硬。气无,味微咸。
以上三种均以个大、壳厚、外皮洁净、内有彩色光泽者为佳。
以上三种药材的检索表:
1.壳较小,均在15厘米以下..2.边缘有30余个椭圆形突起,末端8~9个呈孔状,孔与壳平;壳外表面有多层半弧形肋状纹理….....…………………………………………光底海决..2.边缘有20余个椭圆形突起,末端4~6个呈孔状,孔口凸出于壳;壳外表面弧形肋状纹理不显著.....…………………………………………毛底海决
1.壳较大,通常在15厘米以上...边缘有20余个椭圆形突起,末端4~6个呈孔状,孔口与壳平…………………………………大海决
[效用]
[性味] 咸平。
[功用] 平肝熄风,潜阳,除热明目。
[主治] 肝阳上亢、头目眩晕、虚劳骨蒸、吐血、青盲内障等症。
[用量] 10g~32g。
[禁忌] 体虚寒者忌用。
释名: 九孔螺。壳名千里光。
气味: (壳)咸、平、无毒。
主治: 1、畏光。用石决明、黄菊花、甘草各一钱,水煎,冷后服。
2、痘后目翳。用石决明火煅过,研为末,加谷精草等分,共研细,可烤猪肝蘸吃。
3、肝虚目翳(气虚、血虚、肝虚,眼睛充血,夜如鸡啄,生出浮翳)。用石决明(烧成灰)、木贼(焙),等分为末。每取二钱,与姜、枣同用水煎,连渣服下。每天服三次。
4、青盲、雀目。用石决明一两(烧存性)、加苍术三两(去皮),共研为末。每取三钱,放入切开的猪肝中,扎定,加水煎熟,乘热熏目,待转温后,食肝饮汁。
5、小便淋症。用石决明去粗皮,研为末,水飞过。每服二钱,熟水送下。一天服二次。如淋中有软硬物,即加朽木末五分。
【现代研究】
1.化学成分:本品含碳酸钙,有机质,尚含少量镁、铁、硅酸盐、磷酸盐、氯化物和极微量的碘;煅烧后碳酸钙分解,产生氧化钙,有机质则破坏。还含锌、锰、铬、锶、铜等微量元素;贝壳内层具有珍珠样光泽的角质蛋白,经盐酸水解得16种氨基酸。
2.药理作用;九孔鲍提取液有抑菌作用,其贝壳内层水解液经小鼠抗四氯化碳急性中毒实验表明,有保肝作用;其酸性提取液对家兔体内外的凝血实验表明,有显著的抗凝作用。
1.平肝潜阳上亢,头晕目眩
石决明咸寒清热,质重潜阳,专入肝经,而有平肝阳、清肝热之功,为凉肝、镇肝之要药。用治肝肾阴虚、肝阳眩晕症,常与生地黄、白芍药、牡蛎等养阴、平肝药物配伍;肝阳上亢、肝火亢盛、头晕头痛、烦躁易怒者,可与夏枯草、钩藤、菊花等清热、平肝药物同用。
2.用於目赤、翳障,视物昏花
肝开窍於目,石决明清肝火而明目退翳,为治目疾之常用药。治疗肝火上炎、目赤肿痛,可与夏枯草、决明子、菊花等配伍;治疗风热目赤、翳膜遮睛,可与蝉蜕、菊花、木贼等配伍;阴虚血少之目暗不瞻、雀盲眼花者,每与熟地黄、枸杞子、菟丝子等配伍。
长卵圆形,内面观略呈耳形,长7-9cm,宽5-6cm,高约2cm。表面暗红色,有多数不规则的螺肋和细密生长线,螺旋部小,体螺部大,从螺旋部顶端开始向右排列有20余个疣状突起,末端6-9个开孔,孔口与壳面平。内面光滑,具珍珠样彩色光泽。壳较厚,稍光滑,质坚硬,不易破碎,断面厚0.5-10mm,有较明显的层次。无臭,味微咸。
长椭圆形,长8-12cm,宽6-8cm,高2-3cm。表面灰棕色,有多数粗糙而不规则的皱纹,生长线明显,常有苔藓类或石灰虫等附着物,末端4-5个开孔,孔口突出壳面,壳较薄,断面0.5-5mm。
狭长,略扭曲,呈耳状,长5-7cm,宽2.5-3.5cm,高约1cm。表面光滑,具翠绿色、紫色及褐色等多种颜色形成的斑纹,螺旋部小,体螺部大,末端5-7个开孔,孔口与壳平,多为椭圆形,壳薄。质较脆,断面0.5-1.5mm。
近圆形,较小,长4-8cm,宽2.5-6cm,高0.8-2cm。顶端位于近中部而高于壳面螺旋部与体螺各占1/2,从螺旋部边缘有2行整齐的突起,尤以上部较为明显,末端4-5个开孔呈管状。
1.杂色鲍
珍珠层结构的文石小板紧密排列,柱纤结构的不规则方圆形组织直径10-100μm。粉末可见雪白色与朱红色相间的多数微粒组成珊瑚状块粒,夹暗黄色、橘黄色、黑紫色微粒。
2.皱纹盘鲍
珍珠层结构的文石小板紧密排列,柱纤结构的不规则方圆形组织直径10-30μm。粉末白色与落英粉色相间的多数微粒组成珊瑚状块粒,夹紫红色、黑紫色微粒。
3.耳鲍
珍珠层结构的文石小板呈不规则的多边形和椭圆形,短径5-15μm,紧密平行排列,其外层显棱柱结构,横断面呈不规则的多边形,直径7.5-82.5μm,纵断面可见柱体较规则排列。粉末微粒常聚成边缘不整齐具有突起的微粒,并有边缘整齐呈四边形、棱形、五角形等五彩珍珠质的透明块粒。
1.取粉末500mg,加蒸馏水10ml,振匀后取出1ml,加醋酸锌乙醇饱和液2-3滴,观察反应和荧光。杂色鲍显草绿色荧光,耳鲍显浅黄绿色荧光,皱纹盘鲍显浅黄绿色荧光;生石决明显浅绿色荧光,煅石决明显浅黄绿色荧光。
2.取粉末肉眼观察,杂色鲍具苔绿色荧光,耳鲍具橙皮黄色荧光,皱纹盘鲍具雪白色荧光。
1.《别录》:主目障翳痛,青盲。
2.《海药本草》:主青盲内障,肝肺风热,骨蒸劳极。
3.《纲目》:通五淋。
4.《本草从新》:愈疡疽。
5.《本草求原》:软坚,滋肾,治痔漏。
6.《山东中草药手册》:镇肝、明目,治眩晕。
7.《本草经疏》:石决明,乃足厥阴经药也。足厥阴开窍于目,目得血而能视,血虚有热,则青盲亦痛障翳生焉。咸寒入血除热,所以能主诸目疾也。
8.《要药分剂》:石决明大补肝阴,肝经不足者,断不可少。
9.《医学衷中参西录》:石决明味微咸,性微凉,为凉肝镇肝之要药。肝开窍于目,是以其性善明目。研细水飞作敷药,能治目外障;作丸、散内服,能消目内障。为其能凉肝,兼能镇肝,故善治脑中充血作疼作眩晕,因此证多系肝气、肝火挟血上冲也。
人工养殖时,首先要作亲鲍选择,杂色鲍要求体长6cm,皱纹盘鲍要求8cm以上。性腺外观丰满。产卵池要保持水质清洁,使亲鲍自然产卵或用紫外线照射法、变温刺激法等催产。受精卵比重大于海水,可反复洗涤除去死卵及多余精液以使胚胎良好发育。当胚胎发育至担轮幼虫或面盘幼虫精液以使胚胎良好发育。当胚胎发育至提轮幼虫或面盘幼虫初期,移入育苗池中,再投放附有饵料(硅藻)的附着板于水深10-20cm处,多数幼体即结束游浮生活、降落于附着板面上转为匍匐生活。
成鲍饲养有自然放养、筏式吊养和池式工厂集约饲养等方式。一般要在2-3年后,成鲍壳长达5cm以上即可收获。采用立体多层浅水槽流水饲养,投以人工配合饵料,可使产量大幅度提高。