【古代炮制方法】元代有人中黄末(《丹溪》)。
【现代炮制方法】取淡竹锯断，一头留节，一头去节，刮去竹青。将甘草粗末装入竹筒内，揿结实后，在去节一头用净纸塞紧，再用松香封口。立冬前浸于粪坑中，立春时取出，放在清水中漂洗1个月，每天换水1次，取出阴干，劈破竹筒，取出其中甘草，再放入露天，日晒夜露1个月，至无臭气为度。
【饮片性状】人中黄为圆柱形硬块。外表黯黄色，粗糙，纤维纵横交织，有紫褐色甘草栓皮碎片；外面并常附着竹筒内之薄膜；质轻虚，但坚实，不易折断；有特殊气味，略具甘草甜味。
【炮制目的】人中黄味甘、咸，性寒。归胃经。具清热解毒之功能，用于热病发斑，血热毒盛，斑疹紫黯，或高热发狂，以及咽喉肿痛、丹毒等症。
【应用选择】
1、辟瘟人中黄一味，不拘多少，饭为丸，绿豆大，下十五丸，可以辟瘟。如人中黄丸(《松峰说疫》)。
2、呕血吐痰，心烦骨蒸人中黄为末，每服9克，茜草汁、竹沥、姜汁和匀服之(《丹溪》)。
3、温疫热毒常与苍术、桔梗、滑石、大黄等同用，治温疫诸热毒。如张氏人中黄丸(《张氏医通》)。
【附】文献摘录：人中黄，以竹筒入甘草末于内，竹木塞两头，冬月浸粪缸中，立春取出，悬风处阴干，破竹取草，晒干用(《纲目》)。
【总结】人中黄载于《日华子本草》。该书云：粪清冷。腊月截淡竹去青皮，浸渗取汁，治天行热、狂热疾、中毒并恶疮蕈毒，取汁服，浸皂夹、甘蔗治天行热疾。金元时改加用甘草于竹筒内，并一直沿用至今。因卫生学等原因，现今该药应用甚少。