虎肉《别录》【来源】为猫科动物虎的肉，动物形态详"虎骨"条。【性味】甘酸，温。①《千金·食治》："味酸，温，无毒。"②《本草衍义》："微咸。"③《医林纂要》："甘酸，热。"【功用主治】补脾胃，益气力，壮筋骨。治脾胃虚弱，恶心呕吐，疟疾。①《别录》："疗恶心欲呕，益气力。"②《千金·食治》："止多唾。"③《本草拾遗》："肉及皮主疟。"④《医林纂要》："壮筋骨，消食积，化骨哽。"【用法与用量】内服：煮食。【选方】治老人脾胃虚弱，恶心不欲饮食，常呕吐：虎肉半斤（切作脔），葱白半握（细切）。上件以椒酱五味调炙之，空心冷食为任。《寿亲养老新书》虎肉炙方）
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