西施舌

西施舌《本草从新》【异名】车蛤《闽部疏》，土匙、沙蛤《闽中海错疏》。【来源】为蛤蜊科动物西施舌的肉。【动物形态】西施舌贝壳2片，大形，质薄，略成三角形，长约5～7厘米，高度为长度的4/5，宽度约为长度的1/2。壳顶位于贝壳背缘中部稍靠前方，高出背缘，其前方略凹，后方较为凸出，腹面边缘圆。小月面近于椭圆形，椐面狭长，呈披针状。贝壳表面平滑，具有黄褐色发亮的外皮，生长纹细密而显明。壳顶淡紫色，腹面黄褐色，贝壳内面淡紫色。铰合部较宽，左壳主齿1枚，呈人字形。右壳主齿2枚，呈八字形；前后侧齿发达，呈薄片状，左壳1枚，右壳2枚。外韧带小，黄褐色，内韧带极发达，棕黄色。外套痕显明，外套窦浅，呈半圆形。前闭壳肌痕略成方形，背缘延长呈带状，后闭壳肌痕卵圆形。足舌状，肌肉发达。生活于浅海泥沙滩。我国沿海均有分布。【采集】在朔、望大潮期间，到海滨采捕。【性味】《本草从新》："甘咸，平。"【功用主治】滋阴养液，清热凉肝。①《本草从新》："补阴，益精，润脏腑，止烦渴。"②《随息居饮食谱》："开胃，滋液养心，清热息风，凉肝明目。"【用法与用量】内服：煮食。