【食材】糯米60克。
【做法】
步骤1:糯米去杂质,淘洗干净;阿胶洗净,捣碎,备用。
步骤2:砂锅置火上,入水适量,下入糯米,大火煮沸后转小火熬煮至粥九成熟,加入阿胶,搅拌均匀,沸煮片刻即可。
【功效】养血止血、滋阴润燥。适用于阴血不足所引起的眩晕、心悸、失眠、月经不调等症。
【食法】宜早、晚餐空腹食用。