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异白氨酸;α-氨基-β-甲基戊酸;异亮氨酸
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2017/1/2 0:00:00
作者: 未知
来源: 互联网
英文名:
异白氨酸;α-氨基-β-甲基戊酸;异亮氨酸
分子式:
C6H13NO2
分子量:
132.17
熔点:
左旋体283-284,消旋体292(分解
性状:
白色结晶或结晶性粉末。
溶解性:
溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。
用途:
医药上用作营养剂,也用于生物化学研究等。
制备:
可由玉米蛋白等蛋白质水解,精制而得。也可用化学方法合成。
备注:
左旋体有苦味。
关键字:氨酸 氨基
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