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2,6-二甲基-5-庚烯醛;西瓜醛
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2017/1/2 0:00:00
作者: 未知
来源: 互联网
英文名:
2,6-二甲基-5-庚烯醛;西瓜醛
分子式:
C9H16O
分子量:
140.23
沸点:
120(13332帕)
密度:
0.879
折射率:
1.444
性状:
浅黄色至黄色油状液体。
溶解性:
不溶于水和甘油,溶于乙醇、丙二醇和挥发性油。
用途:
香料,我国规定允许使用的食用香料,调制黄瓜、甜瓜和热带水果香型香精;有机合成中间体及高分子聚合单体。
制备:
由异丁醛和β-甲基丁烯醛缩合后,局部催化加氢制得。
关键字:二甲 庚烯
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