维生素E

【类型】 药用辅料
【英文名】 Vitamin E
【通用名】 生育酚
【分子式和分子量】C29H50O2 430.70
【来源及制法】将三甲基氢醌和溴化植物醇或异叶绿醇在氧化锌存在下，通氮加热反应，然后经高真空蒸馏而得。
【用途】抗氧剂
【理化性质】为淡黄至黄褐色粘稠透明液体，几乎无臭。相对密度0.947～0.955、折光率1.494～1.4991，对热稳定，即使加热至200℃，几乎不分解。不溶于水，溶于乙醇、丙酮、乙醚、石油酚、氯仿、植物油中。
【用法及用量】本品为动物营养发育所必需维生素，又称抗不妊维生素，亦名生育素，它在小麦胚子油中含量最多，其他植物胚芽、莴苣、苜蓿等含量亦多，维生素E有α、β、γ、δ等7种同分异构体，其活力以α最大，β次之，其生理活性为α10O、β10～50、γ10、δ1。本品可用于预防及治疗人类习惯性流产、不育症及进行性肌营养不良、肌萎缩性脊髓侧索硬化等。本品具还原性，是一种天然抗氧化剂，它有防止动植物组织内的脂溶性成分氧化的功能。本品其抗氧化性主要来自结构上的6-羟基，结合成醋后即失去其抗氧能力，其同分异构体的抗氧化作用为α<β<γ<δ型，在食品及药剂中用作油溶性药物抗氧剂，药剂中使用浓度为0.05％～0.075％。
【配伍禁忌】本品应避免与氧化剂及铁、铜等金属离子配伍。
【稳定性】在空气中或暴露于阳光下，则缓慢氧化至暗褐色，抗氧化作用比天然D－α－生育酚弱。避光密闭保存。
【安全性】大鼠或小鼠口服LD50大于5g/kg。对人以700mg／d剂量给药5个月，未发现异常，市售品即使以l0g／kg剂量给药，未见死亡。