【食材】蚌肉200克,葱段、姜片各5克,盐5克,味精1克,料酒10毫升。
【做法】
步骤1:玉米须、蚌肉清洗干净。
步骤2:瓦罐置中火上,入水适量,放入玉米须、蚌肉、葱姜、料酒炖煮至肉烂熟,加盐、味精调味即可。
【功效】利湿退黄、泄热通便。适宜淋病急性感染期之尿频、尿急、尿痛、淋漓不断的患者食用。
【禁忌】蚌肉性寒,故脾胃虚寒者忌服。
【食法】食肉喝汤,隔日一次。