【食材】黑豆80克,胡椒粒10克,鸡腿1只、盐3克。
【做法】
步骤1:鸡腿洗净、剁块,沸水氽烫,去血水;黑豆洗净。
步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入黑豆、鸡腿、巴戟天、胡椒粒,大火煮开,小火炖40分钟,加盐调味即可。
【功效】强筋骨、不肾虚、驱寒湿。适用于肾阳虚寒而导致的小便失禁、小便频繁等症。
【食法】佐餐食用。