【出处】出自《民间常用草药汇编》
【拼音名】Cán Dòu Jīnɡ
【英文名】stem of Broadbean
【别名】蚕豆梗。
【来源】药材基源：为豆科植物蚕豆Vicia faba L.的茎。
拉丁植物动物矿物名：Vicia faba L.
采收和储藏：夏季采收，晒干。
【原形态】蚕豆 越年或一年生草本，高30-180cm。茎直立，不分枝，无毛。偶数羽状复叶；托叶大，半箭头状，边缘白色膜质，具疏锯齿，无毛，叶轴顶端具退化卷须；小叶2-6枚，叶片椭圆形或广椭圆形至长形，长4-8cm，宽2.5-4cm，先端圆形或钝，具细尖，基部楔形，全缘。总状花序腋生或单生，总花梗极短；萼钟状，膜质，长约1.3cm，5裂，裂片披针形，上面2裂片稍短；花冠蝶形，白色，具红紫色斑纹，旗瓣倒卵形，先端钝，向基部渐狭，翼瓣椭圆形，先端圆，基部作耳状三角形，一侧有爪，龙骨瓣三角状半圆形，有爪；雄蕊10，二体；子房无柄，无毛，花枝先端背部有一丛白色髯毛。荚果长圆形，肥厚，长5-10cm，宽约2cm。种子2-4颗，椭圆形，略扁平。花期3-4月，果期6-8月。
【生境分布】全国各地广为栽培。
【化学成份】嫩枝含山柰酚（kaempferol）。
【药理作用】甘油酸有利尿作用。参见蚕豆荚壳条。
【性味】味苦；性温
【归经】脾；大肠经
【功能主治】止血；止泻；解毒敛疮。主各种内出血；水泻；烫伤
【用法用量】内服：煎汤，15-30g；或焙干研末，9g。外用：适量，烧灰调敷。
【附方】①治各种内出血：蚕豆梗焙干研细末。每日三钱，分三次吞服。(《上海常用中草药》)②治水泻：蚕豆梗一两。煎服。(《上海常用中草药》)
【各家论述】《民间常用草药汇编》：止水泻。 外用治烫伤。