【出处】《植物名实图考》谓：“薯蓣，《本经》上品，即今山药……云南有一种，根长尺余，色白而扁，叶圆。《滇南本草》谓之牛尾参，盖有其形……”"按以上所述及附图考证，即为薯蓣科毛胶薯蓣。
【拼音名】Niú Wěi Shēn
【别名】粘山药、粘狗苕、粘芋、黄药、黏粘粘
【来源】药材基源：为薯蓣科植物毛胶薯蓣的块茎。
拉丁植物动物矿物名：Dioscorea subcalva Prain et Burhll
采收和储藏：秋季采收，除去茎叶，洗净，刮去外皮，鲜用。
【原形态】毛胶薯蓣 缠绕藤本。块茎圆柱形，垂直生长，新鲜时断面富粘滞性。茎右旋，有毛。单叶互生；叶柄短于叶片；叶片卵状心脏形，先端尾状，上面光滑或具曲柔毛，下面密被白色曲柔毛或近乎无毛。花雌雄异株。雄花棕红色，常4-8朵集成小聚伞花序，若干小聚伞花序按一定间隔形成约长10cm的穗状花序；花冠有棕红色斑点，外面有毛；雄蕊6，着生在花被筒上；花药内向，长超过花丝。雌花序穗状，长约5cm。蒴果反曲，常2-6枚集生在短果轴上，密生曲柔毛，有时近无毛；蒴果翅薄长约20mm，宽4-6mm；种子扁平，着生于果实每室的基部，上方具斧头状的宽翅。花期7-8月，果期9-10月。
【生境分布】生态环境：生于海拔700-3200m的山谷、山坡灌丛中或林缘湿地。
资源分布：分布于西南及湖南、广西等地。
【性味】甘；微辛；平
【归经】脾；肺；肾经
【功能主治】健脾去湿；补肺益肾。主脾虚食少；泄泻；肾虚遗精；消渴；肺劳咳嗽；跌打损伤
【用法用量】内服：煎汤，9-15g；或入丸、散。外用：适量，捣敷。