狗心《别录》【来源】为犬科动物狗的心，动物形态详"狗肉"条。【化学成分】除去心室、心房中残留的血液外，狗心含水分75.4～78.0%，固形物22.0～24.6%，其中，主要是蛋白质及脂肪4.30%等。在蛋白质中，肌浆蛋白占31.7%，肌球蛋白占6.6%。另含卵磷脂8.30%，肌酸0.210～0.327%。还含钾3.45‰，钠1.02‰，氯1.11‰，磷2.08‰，硫2.50‰。【性味】《医林纂要》："甘酸咸，温。"【功用主治】①《别录》："主忧恚气，除邪。"②《日华子本草》："治狂犬咬，除邪气，风痹，疗鼻衄及下部疮。"
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