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茴香油

0人阅读 0人评论 收藏 2017/1/2 0:00:00 作者: 未知 来源: 互联网


英文名：		 茴香油
密度： 0.978～0.988
折射率： 1.5530～1.5600（20℃）
性状： 无色或淡黄色液体，有茴香的特殊气味，味甜。
溶解性： 溶于乙醇和乙醚。
用途： 一种精油，主要成分是茴香脑，含量达80～90%，并含有乙醛等。用于提制茴香脑，配制牙膏香精以及药物、饮料、食品的增香剂等。
制备： 由茴香草的果实经蒸气蒸馏而得。
备注： 旋光度-2°～ +1°，在约15℃时凝成结晶物。
类别： 天然香料
关键字：茴香油
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