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英文名:
茉莉油;素馨油
密度: 0.929~0.970
折射率: 1.480~1.525(20℃)
性状: 普通产品是淡黄绿色液体。
用途: 一种精油。用于配制高级香精,也用作肥皂等的香料。
制备: 由茉莉的花朵经石油醚等萃取而得的浸膏,或用脂肪在常温下吸取而得的净油。现在还有结合吹气吸附而得的质量较高的精油。主要成分是乙酸苄酯、乙酸里哪酯和里哪醇,并含有茉莉酮。
备注: 比旋光度+0°30′~ +5°。
类别: 天然香料
关键字:茉莉
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