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单油酸脱水山梨糖醇酯；司盘80

0人阅读 0人评论 收藏 2017/1/2 0:00:00 作者: 未知 来源: 互联网

英文名：		 单油酸脱水山梨糖醇酯；司盘80
分子式： C24H44O6
分子量： 428.55
密度： 0.95～1.05（20℃）
性状： 常温下为浅黄色粘性液体，有特殊气味，味平淡。
溶解性： 不溶于冷水，可分散于热水，溶于温度高于熔点的乙醇、乙醚、乙酸乙酯、苯胺、甲苯、二?烷、石油醚和四氯化碳，少量溶于温度低于熔点的异丙醇、四氯乙烯、二甲苯、棉籽油和矿物油。
用途： 用作乳化剂、稳定剂、增溶剂、润滑剂、柔软剂、抗静电剂、分散剂、助溶剂、防锈剂、乳液聚合剂、织物整理剂，用于食品（果汁、奶糖、冰淇淋、面包、糕点、巧克力等）、化妆品（膏霜、化妆水）、洗涤剂（低袍型）、医药、纺织、油漆、金属表面处理和石油产品处理剂等方面。
制备： 以山梨糖醇和油酸为原料，先将山梨糖醇脱水制成脱水山梨糖醇，再与油酸进行酯化而得。
备注： 酸值5～8，皂化值145～160，羟值193～210，碘值65～75，HLB4.3。
关键字：油酸 脱水
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