夏枯草为唇形科多年生草本植物。茎直立，高15～40厘米。根生叶丛生，茎生叶双生，长圆状披针形。3～4月开深蓝色花。茎顶轮生，各轮靠特定而成的圆柱状花序。6～7月结圆形果子。生于林边、山坡、路旁。6～7月采花穗晒干生用。茎丛生有白毛。夏枯草的花呈唇形，许多小花集生于一穗，夏日花茎轮生紫褐色圆柱状穗，如枯草。7～8月结圆形小坚果。故名夏枯草，还有夕旬、乃东、大头花、牛枯草、燕面也尔嘎木沙(蒙古名)、夏枯头、铁色草等雅号。万物皆春生夏长秋实冬凋，惟夏枯草与众不同，冬至后生叶，3～4月开花结子生穗，6～7月结子便枯。
【养生保健作用】
夏枯草味苦辛，性寒，无毒，归肝经、胆经，消炎利尿，降血压，历代用于清肝、散结及肝火上炎的各种病痛及瘿瘤、乳痈、乳癌等疾病。是抗结核的先驱，为历史上瘰疬(淋巴结核)患者立下了不朽而显赫功绩。
【养生配方推荐】
(1)《外科准绳》有夏枯草汤，即夏枯草6克水煎食前服。治疗瘰疬已溃未溃或日久成漏，多服为善。治肺结核病，用夏枯草500克加水2000毫升煎至1000～1200毫升，每日3次，每次30～50毫升，且不加抗结核病的药物。
(2)民间采摘新鲜夏枯草嚼烂敷于疮毒，速愈。
(3)夏枯草煎水喝，可预防麻疹感染。
(4)新鲜夏枯草水煎服，治疗急性扁桃体炎。
(5)夏枯草200克，马兜铃50克。加750克水，用慢火煎至流沸成深红色。每日2次，每次半茶杯，降高血压。
(6)夏枯草、马齿苋各100克。水煎熏洗，每日2次。用于治疗痔疮。
(7)夏枯草、菊花等份。煎取浓汁，用蜜搅匀成膏。每日2次，每服3匙，用于治疗淋巴结核。
(8)夏枯草、菊花各50克。水煎服。每日2次。用于治疗目赤肿痛。
(9)夏枯草、香附各100克，甘草20克。研末。每5克茶水调服。用于治疗青光眼。
【保健注意】
(1)常用量15～50克，外用适量。
(2)脾胃虚弱者慎用。