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D-酒石酸;D-2,3-二羟基丁二酸
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2017/1/2 0:00:00
作者: 未知
来源: 互联网
英文名:
D-酒石酸;D-2,3-二羟基丁二酸
分子式:
C4H6O6
分子量:
150.09
熔点:
168~170
密度:
1.7598(20℃)
溶解性:
易溶于水,溶于甲醇、乙醇、甘油,微溶于乙醚,不溶于氯仿。
用途:
用于制药物、果子精油、焙粉,也用作媒染剂、鞣剂等。
制备:
将酒石用石灰乳处理成酒石酸钙,再用硫酸处理制得。也可由顺丁烯二酸酐用过氧化氢氧化而成。
备注:
旋光度-12.0°(20克溶于100克水中)。
关键字:酒石酸 羟基
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