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椰子油
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2017/1/2 0:00:00
作者: 未知
来源: 互联网
英文名:
椰子油
熔点:
23-28
密度:
0.917-0.919(25/25℃)
用途:
用于制肥皂等。精制后可供食用。
制备:
由椰树果肉所得的脂肪。主要是月桂油、肉豆蔻酸和油酸的甘油酯。
备注:
常温下能与浓烧碱起皂化反应。
关键字:椰子
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叶醇;青叶醇;顺式3-己烯-1-醇;3-己烯-1-醇;β,γ-己烯醇
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