【别名】鸡肫皮、鸡黄皮、鸡食皮、鸡合子、鸡中金、化石胆、化骨胆。
【英文名】Galli Gigerii Endothelium Corneum
【来源】雉科动物家鸡Gallus gallus domesticus Brisson的干燥沙囊内壁。
【动物形态】家禽。嘴短而坚,略呈圆锥状,上嘴稍弯曲。鼻孔裂状,被有鳞状瓣。眼有瞬膜。头上有肉冠,喉部两侧有肉垂,通常褐红色;肉冠以雄者高大,雌性低小;肉垂亦以雄性为大。翼短;羽色雌、雄不同,雄性羽色较美,有长而鲜丽的尾羽;雌性尾羽甚短。足健壮,跗、跖及趾均被鳞板;趾4,前3后1,后趾短小,位略高。雄性跗跖部后方有距。家鸡因饲养杂交关系,品种繁多,形体大小及毛色不一。
【产地分布】善走,喜以足搔地觅食,食物常为植物的种子、果实及昆虫等。雄鸡善啼。全国各地均有饲养。
【采收加工】杀鸡后,取出鸡肫,剖开,立即取下鸡肫内壁,洗净,干燥。
【药材性状】不规则的卷片,厚约2毫米。表面黄色、黄绿色或黄褐色,半透明,具明显的条状皱纹。质脆,易碎,断面角质样,有光泽。气微腥,味微苦。
【性味归经】性平,味甘。归脾经、胃经、小肠经、膀胱经。
【功效与作用】健胃消食、涩精止遗。属消食药。
【临床应用】用量3~9克,煎服或研末服,或入丸散。用治食积不消、呕吐泻痢、小儿疳积、遗尿、遗精。
【主要成分】主含蛋白质、胃激素及多种氨基酸和微量元素。口服鸡内金粉后,胃液分泌量、酸度、消化力三者均增加,胃的运动期延长,蠕动波增加。此外,鸡内金水煎液对加速排放放射性锶有一定作用。
【使用禁忌】脾虚无积滞者慎服。