【食材】红枣4枚,冰糖10克。
【做法】
步骤1:百合剥瓣,去老边,洗净;沙参洗净,温水润透,红枣洗净,泡发。
步骤2:沙参、红枣放入砂锅,加水煮20分钟,放入百合继续煮5分钟,加冰糖调味即可。
【功效】润肺止咳、滋阴清热。适用于气虚久咳、肺燥干咳、见咳嗽声低、痰少不利、体弱少食、口干口渴等症。
【食法】每日一次,每次20毫升。