【食材】糯米150克,冰糖5克。
【做法】
步骤1:银耳清水泡发,洗净,去根留叶;山药去皮,洗净,切片。糯米淘洗干净。
步骤2:锅置火上,注入适量清水,下入糯米、山药片、银耳,大火煮沸,转小火熬煮至粥五成熟,放入枸杞煮至粥黏稠,加糖调味即可。
【功效】补血明目、消食开胃、养阴清热、养颜美容。
【食法】佐餐食用。