【生长习性】诃子生长于亚热带地区，海拔500～2000米、温暖、向阳、丘陵坡地的稀疏林缘中，多在质地疏松的土壤中生长。性喜温暖、湿润、能耐旱、耐寒。
【种植技术】
1、选地整地：育苗地宜选向阳、排水良好、近水源的沙质壤土、森林灰化土以及冲积土。拣净石块、除去杂草，深翻细耙后作畦，畦宽、长视地形而定。畦面表土层加沙混合均匀，待用。
移植地宜选向阳疏林山坡、丘陵或屋前屋后、园边地头。土壤以肥沃疏松、土层深厚、排水良好的沙壤土、腐殖质土、森林灰化土、冲积土为好。选地后，要铲除周围杂草，挖穴，穴视苗的大小而定，一般宽40～50厘米，深30～40厘米，穴底施足充分腐熟的农家肥作底肥。
2、种植方法：
(1)有性繁殖：
①选种：诃子品种较多，果实形状大小差异较大。广东分大诃子及小诃子(又称玉诃)。大诃子果实呈椭圆形，五棱明显，果大，肉薄;小诃子果实卵圆形，棱不明显，果小，肉厚，质量较好，可作种用。云南诃子商品分长果形和圆果形。长果形干果皮皱缩，呈5～6棱，质量较好，多从该种母株选作种用。选长势健壮、产量高、质量好，树龄20年左右，于冬季采摘粒大饱满，充分成熟的黄色果实作种。除去果肉，用快刀轻轻从种壳中部劈开，取出种仁，略催芽。
②催芽：选向阳、高燥平坦近水源处，底部平铺清洁沙，把种仁均匀地放在沙面上，盖一层细沙，再放一层种仁，如此放5～8层，顶层盖细沙4～5厘米，淋水至沙层全部湿透，然后覆盖塑料薄膜。2～3月催芽五六天即可发芽。发芽率一般为60%～80%。温度越高，发芽越快。待有大量种子发芽时即可播种。
③播种：一般采用点播，在畦上开沟，按行距30厘米、株距25厘米放1粒种子，覆土3～4厘米，然后用稻草覆盖畦面，以保持湿润，以利发芽。在旱季注意遮阴，勤浇水，保持苗床湿润。播种后约10天便陆续出苗。每667平方米可育苗6000～7000株。
④定植：育苗2～3年，苗高Im左右，按行距10～13米进行定植。
采用种子繁殖，结果迟，产量低，质量差，生产上一般不采用。
(2)无性繁殖：
①嫁接繁殖：嫁接用砧木为种子繁殖的实生苗，接穗为结果盛期树龄丰产母树的健壮枝条。嫁接方法有楔接(又称枝接)和芽接。楔接：在定植3年左右的幼树上，截粗10厘米的树杆，截面用快刀纵剖10～15厘米深，把优良品种的接穗(粗1.5～3厘米)，削成楔尖形(如V字形)插入纵剖的裂缝内，使形成层穗合贴紧，用蜡把接口敷上，再用塑料薄膜包裹好，以确保成活。3～4月嫁接，大约30天即能愈合抽芽。
②芽接：1年生的实生苗，高达1m左右的可进行。从优良品种的芽条上，削取鸭舌形的芽片，小心削去木质部，在砧上割开同形略大的皮层，剥去皮部，进行贴接，用塑料薄膜由下向上一环压一环地捆紧，注意勿压芽头，成活率可达86%左右。芽接苗生长迅速，2年生高可达3米左右。
③根蘖繁殖：诃子砍伐后，从根部萌发出大量的新芽，利用这新芽，进行移栽，也可以让其自然繁殖生长。
【栽培管理】
1、搭棚：出苗后，应及时去掉覆盖草，搭设阴棚，荫蔽度保持在30%左右。
2、施肥除草：苗高9厘米左右时，施稀的人粪尿水，浓度为1:5。以后每隔1～2个月施肥1次，浓度可逐渐增加。做到经常除草、松土，雨季时注意排水防涝。幼树期间，每年应施2～3次，以1:4的人粪尿与清水混合均匀，于树旁开沟浇施。成林结果于6～7月开花前施塘泥，或充分腐熟的猪、牛粪等，以增加养分，进行开花结果。采果后再施1次肥，使其很快恢复长势。施肥结合除草。
3、修剪：从苗期开始，及时剪除茎部的侧枝，以利早曰出圃定植。定植后的幼树长到1.5m时需要打尖，修枝整形，使其成矮化植株，以利于摘果。
4、病虫害防治：棕胸金龟子(中华金龟子)是危害诃子主要害虫之一。幼虫咬食地下根系的表皮，成虫咬食诃子嫩梢和新叶，使整株秃顶或光杆。防治方法：成虫出土活动期，采用灯光诱杀或利用其假死性，摇树进行人工捕杀;害虫发生期，喷90%结晶敌百虫800～1000倍液，每4～5天进行1次，连续4～5次，可杀死大量害虫。
【收获与加工】一般于秋末冬初选择晴天采收。将采摘的果实，摊放于晒场上晒干，晒时要勤翻、轻翻，忌雨水淋湿，以免果实发黑、发霉。当果肉晒至干缩起皱，摇之具响声为止。或置于沸水中，烫5分钟左右取出晒干。晒时不宜翻动，以免颜色变黑，不光润，影响品质。
夏摘或拾取被风吹落的幼果，经蒸熟后晒干，商品称西藏青果。
【药材形状】
1、诃子：呈长椭圆形或卵圆形，长2～4厘米，直径1.3～2.5厘米。表面黄棕色，略有光泽，具5条明显的纵棱线，纵棱线之间有1～2条明显或不明显的纵向凸起，并可见有细密的横向纹理，基部有圆形的梗痕，果肉厚2～4毫米，黄棕色或黄褐色。果棱长1.5～2.5厘米，直径0.8～1.5厘米，淡黄色，粗糙，坚硬，种子狭长纺锤形，长约1厘米，直径2～4毫米，种皮棕黄色，子叶2，白色，相互重叠卷旋。无臭，味微涩而后甜。
2、西藏青果：夏季摘取或拾取被风吹落的幼果，经蒸熟后晒干，为西藏青果。果实呈长卵形，略扁，有的稍弯曲，长1.5～3厘米，直径0.5～1.2厘米。表面黑褐色，具明显纵皱纹。质坚硬，断面褐色，有胶质样光泽，以核不明显者为佳。无臭，味苦涩，微甜。