禹余粮为斜方晶系褐铁矿石，《神农本革经》收入上品之药，又载太一余粮，引起不少争议和误解，李时珍说：生于池泽者为禹余粮，生于山谷者为太一余粮，更把其中含有水黄浊者称石中黄水，品质在太一余粮之上，亦称石中黄，即禹余粮未成之黄浊水液。据说这种石中黄水最热，在冬天凡含有石中黄的禹余粮之处，其雪先消。禹余粮、太一余粮、石中黄水性味功用皆同，但入药有精粗之区别。别名有白脑、白余粮、禹粮石等，以禹余粮命名的中药还有土茯苓、麦冬、葎草等。
【养生保健作用】
禹余粮味甘、涩，质重，性平，归胃经、心经、大肠经，涩肠止血，对久泻久痢、妇女崩漏带下有特效。如赤石脂禹余粮汤、神效太乙丹、桃花汤等都重用禹余粮。但是，只用于久痢滑泄、体虚无邪者，如属初痢邪实者忌用，否则留邪，病将加重。
【养生配方推荐】
(1)禹余粮以醋浸后炒干，与干姜各30克，捣细末。每日2次，每服8克，饭前用黄酒调服。用于治疗妇女白带过多。若将干姜减至15克，可用于治疗经血滴沥不净。
(2)禹余粮研细末。每日2次，每服6克，饭前半小时用米汤送下。用于治疗肠气痛、妇女小腹痛。
【保健注意】
(1)腹痛拒按或泻下脓血、泻痢及孕妇忌用。
(2)常用量6～10克，为末送下。